Статистика |
Статистика материалов Новостей: 53 Статей: 181 Блогов с открытками: Кулинарных рецептов: 130 Фото: 172 Коментариев: 72
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
В категории материалов: 10 Показано материалов: 1-10 |
|
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Загрузкам ·
Просмотрам
|
|
Добавил: irisal
Дата: 22.08.2010, 11:50, Воскресенье
Категория: Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
Количество порций: 4 Температура подачи: Горячее блюдо Тип обработки: Запекание Ингредиенты: Семга (филе) - 600-800 г Шпинат (свежий) - 1,5 кг Лук репчатый (крупный) - 2 луковицы Кориандр - 1 пучок Чеснок - 1 зубчик Карри (паста) - 3 ст.л. Масло оливковое - 4 ст.л. Лимон - 1 шт Соль (и перец, свежемолотые
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 01.11.2009, 19:52, Воскресенье
Категория: Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
Сегодня готовим рыбу в кляре
Берем 500 гр филе рыбы. лучше морской. соль, перец и др. специи.
Кляр: 3 яйца 1ст. молока 1,5 ст. муки соль
Соус: Майонез 100 гр сметана 50 гр. маринованный огурчик - 1шт
чеснок 1 зубчик соль, перец зелень петрушки и укропа
|
|
|
|
|
Добавил: irisal
Дата: 16.10.2009, 22:44, Пятница
Категория: Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
рыба зубатка - 500 гр. масло сливочное - 2 ст. ложки мука пшеничная - 1 ст. ложка яичный желток - 5 шт. молоко - 3 ст. ложки вино белое сухое - 3 ст. ложки сыр тертый - 2 ст. ложки бульон рыбный соль зелень петрушки
|
|
|
|
|
Добавил: irisal
Дата: 16.10.2009, 22:32, Пятница
Категория: Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
камбала - 2 шт. белки яичные - 4 шт. желтки яичные - 2 шт. сыр твердый тертый - 60 гр. базилик сушеный - 1\2 ч. ложки перец черный молотый соль
|
|
|
|
|
Добавил: irisal
Дата: 16.10.2009, 22:13, Пятница
Категория: Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
филе вареной рыбы(окунь морской - 400 гр. помидоры - 2 шт. огурцы соленые - 2 шт. морковь вареная - 2 шт. горошек зеленый консервированный - 2-3 ст. ложки майонез - 3\4 стакана масло растительное - 4-5 ст. ложек
|
|
|
|
|
Добавил: irisal
Дата: 16.10.2009, 20:16, Пятница
Категория: Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
осетрина или белуга обработанная - 600 гр. масло сливочное - 13 гр. вино белое сухое - 30 гр. специи - по вкусу томатный соус - 300 гр. лук репчатый - 20 гр. морковь - 30 гр. каперсы - 30 гр. оливки - 30 гр. корень петрушки - 30 гр. огурцы соленые - 50 гр. шампиньоны - 50 гр. бульон картофель вареный для гарнира - 400 гр. маслины - 20 гр. лимон - 4 ломтика
|
|
|
|
|
Добавил: irisal
Дата: 16.10.2009, 20:00, Пятница
Категория: Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепт из славянской кухни на каждый день рыба свежая - 1 кг сок лимонный - 15 г картофель мелкий - 750 г сало топленое - 25 г зелень петрушки соль бульон рыбный - 100 г вино белое - 100 г масло сливочное - 50 г лимон небольшой - 1 шт.
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 30.09.2009, 10:55, Среда
Категория: Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинарный Гороскоп для Водолея 21 Января-20 Февраля |
|
|
Водолеям предпочтительна вегетарианская пища. Им просто необходимо
здоровое питание, чтобы поддерживать энергию и тонус своего организма,
а также свой вес в нормальном состоянии.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Водолеи
увлекающиеся натуры, и если какой-то проект или идея захватит их
полностью, у них просто не останется времени думать о нормальном
сбалансированном питании. Часто они питаются на ходу, перекусывая в
ресторанах и кафе быстрого питания. Хлорид натрия важный элемент для
организма Водолеев. Это обычная соль и лучше всего потреблять ее в виде
продуктов, богатых ей. А это - океанская рыба, омары, тунец, моллюски,
устрицы, раки, шпинат, редька, сельдерей, салат ромэн, капуста, зерно,
чечевица, миндаль, орехи (пекан, грецкие орехи), яблоки, персики,
груши, лимоны, апельсины. Водолеям нужно придерживаться диеты,
ограничивающей потребление продуктов, богатых белком и жирами. Другое
продовольствие, которое будет полезно Водолеям, - цыпленок, телятина,
свекла, брокколи, морковь, перец, помидоры, земляника, ананас, гранаты,
инжир, чернослив, неочищенный рис, цельные зерна пшеницы, йогурт,
натуральные сыры. Водолеям нужно сократить потребление кофе, которое
может привести их к перевозбуждению. Чтобы расслабиться, пейте травяные
чаи.
Коктейльный гороскоп для Водолея
Водолея
можно, как и Овна, назвать «дегустатором всего нового». Но кроме того,
о вкусе Водолея можно сказать и то, что он отличается некоторой
причудливостью. В поле выбора Водолея попадут такие модные барные
коктейли как «Kamikaze», «Pomtini» (водка, лайм, грейпфрут, гранат),
«Keoki Coffee» (бренди, Калуа, кофе). К ним добавить еще хорошую
компанию – и счастливее Водолея человека не будет! Из классики он
предпочитает шампанское. Только очень хорошее. | |
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 30.09.2009, 01:12, Среда
Категория: Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинарный Гороскоп для Рыб 21 Февраля-20 Марта |
|
|
Рыбы - романтики. Они предпочтут романтичный ужин при свечах, нежели
обычную будничную обстановку. Они любят тайскую и китайскую кухни, а
также дары моря.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Знак
Рыб управляет ногами, пальцами ног, слизистыми мембранами, кстати
говоря, именно Рыбы чаще всего становятся балеринами. Рыбы любят жизнь,
полную очарования, они с удовольствием балуют себя в еде, хороших
напитках и очень ценят послеобеденное время. Чтобы сохранить хорошее
здоровье до глубокой старости, Рыбам нужно не так много - хорошо
сбалансированная диета и необходимый минимум физических упражнений для
поддержания формы. Важным элементом для организма Рыб является железа
фосфат. Им богата печень, нежирная говядина, мясо ягненка, яичные
желтки, устрицы, почки, почки, хлебные злаки, ячмень, сушеные бобы,
свекольная ботва, шпинат, лук, салат, изюм, инжир, чернослив, абрикосы,
персики, виноград, яблоки, лимоны, апельсины. Для организма Рыб хороша
белковая диета, с низким содержанием жиров и сахара. Низкокалорийное
жареное мясо, цыпленок, рыба, натуральные сыры, йогурт, орехи -
превосходные источники белка. Соль и кофе в питании Рыб должны быть
сведены до минимума. Рыбы очень восприимчивы к алкоголю, поэтому им
нельзя злоупотреблять спиртными напитками.
Коктейльный гороскоп для Рыб
Рыбы
лучше чем кто-либо различают тонкие ароматы напитков и отдают им
предпочтение. Любимыми напитками, особенно для лета, у Рыб могут
считаться Fish House Punch (ром, коньяк, лимонный сок, персиковый
бренди), первосортные десертные вина. Рыбы любят дегустировать, любят,
когда ассортимент напитков радует, однако, пьянеют они быстрее любого
другого знака Зодиака. | |
|
|
|
|
Праздники сегодня |
|
Вздумьев день | |
Орфография |
|
|