Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Вторые блюда из мяса [11]
Вторые блюда из круп и злаков [4]
Вторые блюда из овощей [5]
Вторые блюда из творога и молочных продуктов [1]
Вторые блюда из птицы [5]
Вторые блюда из рыбы и морепродуктов [10]
Вторые блюда в горшочках [2]
Вторые блюда с грибами [1]
Облако тегов
ICQ
564768607
Статистика

Статистика материалов

Новостей: 53
Статей: 181
Блогов с открытками:
Кулинарных рецептов: 130
Фото: 172
Коментариев: 72


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Сеть магазинов "Коралл"
  • "Эликор"
  • Сайты Череповца
  • "Демократор" - решение общественных проблем
  • Наш опрос
    Стало интересно, каков возраст посетителей нашего сайта :) Голосуем!
    Всего ответов: 209
    Главная » Файлы » Вторые блюда » Вторые блюда из мяса

    В категории материалов: 11
    Показано материалов: 1-10
    Страницы: 1 2 »

    Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам
    Добавил: Коралл
    Дата: 05.12.2009, 18:43, Суббота
    Категория: Вторые блюда из мяса



    говядина или телятина 800 гр.

    1  крупная луковица

    1 ст. л. муки

    600-700 мл воды
    Сметана 200гр (или сливки 11% жирности)

    4 ст. л. сливочного масла
     соль, перец, специи по вкусу


    Добавил: Коралл
    Дата: 02.12.2009, 21:15, Среда
    Категория: Вторые блюда из мяса
    Картинка 139 из 6980

    500 гр. говядины,
    30 гр жира,
    1/2 лимона ( а точнее сок)
    3 гр. лимонной кислоты
    зелень укропа и петрушки
    зеленый лук
    соль и молотый перец

    Добавил: Коралл
    Дата: 02.12.2009, 20:45, Среда
    Категория: Вторые блюда из мяса
    http://nakyhne.ru/uploads/posts/2009-05/1242575718_glavnaya.jpg

    1кг. говядины,
    100 гр. лука
    200 гр. сметаны,
    20 гр лука,
    100 гр. масла,
    100 гр. муки, зелень,
    соль и молотый перец по вкусу,
    400 гр. грибов
    3 желтка.

    Добавил: irisal
    Дата: 16.10.2009, 22:20, Пятница
    Категория: Вторые блюда из мяса
    Картинка 1 из 9

    мякоть свинины (корейка) - 600 гр.
    лук репчатый - 1 головка
    цедра 1 мандарина
    анис , кориандр, имбирь молотый - по вкусу
    перец черный молотый, соль по вкусу
    Для соуса:
    соевый соус - 6 ст. ложек
    чеснок рубленый - 2 ст. ложки
    имбирь молотый - 1\4 ст. ложки
    Добавил: irisal
    Дата: 16.10.2009, 22:16, Пятница
    Категория: Вторые блюда из мяса
    Картинка 22 из 151

    свинина (корейка) - 500 гр.
    яйцо - 2 шт.
    сухари панировочные - 1\2 стакана
    капуста белокочанная - 200 гр.
    мука пшеничная - 3 ст. ложки
    кетчуп - 3 ст. ложки
    соевый соус - 1 ч. ложка
    горчица готовая - 1 ч. ложка
    водка рисовая - 30 гр.
    лимон - 2 шт.
    масло растительное - 1 л
    соль и перец черный молотый - по вкусу
    зелень петрушки
    Добавил: irisal
    Дата: 16.10.2009, 22:00, Пятница
    Категория: Вторые блюда из мяса
    Картинка 9 из 39
    Для драников:
    картофель - 200 гр.
    яйцо куриное - 1 шт.
    чеснок
    соль
    масло растительное
    зелень

    Для сливочно-коньячного соуса:
    вырезка свиная - 100 гр.
    коньяк - 30 мл
    cладкий перец 3-х цветов
    репчатый лук
    свежие шампиньоны
    сливки - 150 мл

    Добавил: Коралл
    Дата: 15.10.2009, 19:30, Четверг
    Категория: Вторые блюда из мяса
    Картинка 18 из 337

    Жаркое - это второе блюдо, обязательно мясное.
    Мы предлагаем вам несколько рецептов приготовления жаркого в горшочках.
    Вкусно, сытно, питательно. Один запах чего стоит, а вкус!.......ммм...пальчики оближешь!
    Побалуйте себя и близких этим замечательным блюдом.




    Добавил: Коралл
    Дата: 30.09.2009, 00:51, Среда
    Категория: Вторые блюда из мяса
    Кулинарный Гороскоп для Дев 24 Августа-23 Сентября
     

    Девы любят фрукты, коктейли и хорошие спиртные напитки. Но у них очень чувствительные пищеварительные системы. Надлежащая диета просто обязательна Девам, желающим сохранить хорошее здоровье и жизненный тонус.

       



    Рецепт для Дев. Мясо кролика с соусом из сладкого перца.  
      <<  
      ...Острым ножом отделить филе кролика (спинку) и посыпать его солью и специями...
      >>  

    Важно, чтобы пища не была слишком пряной, острой, обильно приправленной специями и соусами, а также нежелательна жареная пища. Важным элементом для Девы является калия сульфат, он поставляет кислород к клеткам организма, а также отвечает за общий энергетический баланс. Недостаток калия сульфата может привести к перхоти, потере волос, экземе, прыщам, сухости кожи, а также быстрой утомляемости и запорам. Этим ценным элементом богаты свежие овощи, покрытые зелеными листьями - цикорий, эндивий, салат ромэн, ростки пшеницы, масло из пророщенных зерен пшеницы, овсяные зерна, миндаль, сыр, апельсины, бананы, лимоны, нежирная говядина и мясо ягненка. Продукты, помогающие хорошей усвояемости желудка - зерновой хлеб, йогурт, неочищенный рис, яйца, творог. Девам особенно рекомендуется употреблять в пищу дыни, яблоки, груши и папайю, а также лимонный сок. В качестве подслащивающего вещества лучше использовать не сахар, и мед. Травяные чаи могут помочь при расстройстве желудка. Девы очень любит шоколад, но, к сожалению, шоколад может вызывать у них аллергию, проявляющуюся в виде сыпи на коже. Организм Дев плохо переносит лекарства, поэтому Девы должны строго придерживаться рекомендаций врачей. Для Дев характерна любовь к травам, особенно мяте, петрушке, ванили. Они предпочитают пищу, которая приготовлена и подана привычным способом, а во время приготовления блюд Девы не пропускают ни одной операции, для них все имеет ключевое значение.

    Коктейльный гороскоп для Дев

    Эксклюзивные вина и пиво из ресторанных мини-пивоварен – Девичья слабость. Возьмите ее с собой в какой-нибудь винный тур – восхищению не будет предела! Другой вкус, который может пробудить в Деве любопытство, - это вкус трав и ягод, так что держите в своем баре вина с характерными ароматами на случай, если Дева заглянет к вам в гости.

    Добавил: Коралл
    Дата: 30.09.2009, 00:49, Среда
    Категория: Вторые блюда из мяса

    Кулинарный Гороскоп для Льва 23 Июля-23 Августа
     

    Королевский обед или ужин, состоящий из трех блюд с подачей спиртных напитков, - идеальный прием пищи для Львов. Львы любят наслаждаться хорошей роскошной жизнью, и хорошая еда, несомненно, часть такой жизни.

       



    Рецепт для Льва. Ростбиф по-английски  
      <<  
      ...Говяжью вырезку вымыть, обсушить и при необходимости разрезать кусок пополам. Для приготовления маринада все овощи очистить. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами...
      >>  

    Они любят богатые изысканные блюда и прекрасное вино. К счастью, молодые Львы имеют хорошее здоровье, активный обмен веществ, и всегда держат себя в форме, благодаря своей активности. Однако, время не стоит на месте, и более зрелым Львам следует помнить о правильном питании и стараться как можно меньше употреблять в пищу жирные продукты. Важным элементом для Львов является фосфат магния, он необходим для формирования скелетной структуры, нормальной деятельности нейро-моторного аппарата, активизирует пищеварительные ферменты, формирует кровяной белок и регулирует густоту крови. Продукты, которые содержат этот элемент, включают ростки пшеницы и ржи, миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника, фиги, лимоны, яблоки, персики, кокосовый орех, рис, дары моря, свеклу, спаржу, яичный желток. Для крови полезны говядина, мясо ягненка, домашняя птица, печень, свежие овощи, фрукты и плоды, зеленый салат, сыр, цельное молоко, сыр, йогурт. Львам также рекомендуются продукты, богатые железом. Это - шпинат, изюм, финики. Сливы, груши и апельсины помогут уменьшить нагрузку на сердце. В гастрономических предпочтениях Львы неравнодушны к пряной средиземно-морской кухне. Чеснок, конечно, не их любимец, большей любовью у Львов пользуются гвоздика, мускатный орех, петрушка. Если вы хотите сделать приятное Льву, помните, они любят лучшее из лучшего, поэтому пища для них должна быть не просто вкусной, но и красивой.

    Коктейльный гороскоп для Льва

    Коктейли – вот что является выбором Львов! Для них есть особенный коктейль Leo Special, который польстит любому хищному коту или кошечке. В состав этого коктейля входит джин, ликер Cointreau, сок лайма, ликер Pernod и мятный ликер. Коктейль «Cadillac Margarita», приготовленный с ликером Grand Marnier, тоже заставит Льва мурлыкать от удовольствия. Если вы хотите сделать Льву приятное на его день рождения – устройте коктейльную вечеринку. Он оценит это по достоинству.

    Добавил: Коралл
    Дата: 30.09.2009, 00:24, Среда
    Категория: Вторые блюда из мяса


    Предлагаем Вам серию рецептов от фирмы Таллер


    Кулинарный Гороскоп для Овна 23 Марта-20 Апреля
     

    Овны предпочитают горячую, пряную и невегетарианскую пищу. Овны очень активны, и поэтому нуждаются в правильном сбалансированном питании, чтобы поддерживать хорошее здоровье и пополнять запасы энергии.

       



    Рецепт для Овна. Свинина с пряно-фруктовой подливкой.  
      <<  
      ...Свинину посолить, поперчить, положить в сковороду с растительным маслом и поставить в разогретую до 180-200° духовку. Мясо обжарить со всех сторон (на это потребуется примерно 15 мин.)...
      >>  

    Вы любите поесть… О, как Вы это любите! Вы это любите той странной любовью, которая не перестает вызывать удивление у Ваших родных и друзей, а также многочисленных астрологов. Вы удивительно активный человек, и для поддержания энергии Вам, конечно же, необходимо хорошо подкреплять свои силы. Те, кто Вас знает по работе, не сомневаясь скажет: «Прием пищи для Овна как заправка для автомобиля». Но лучшие друзья не согласятся, потому что они знают Вас как гурмэ, как кулинарного эстета, как эрудированного гастронома. А в принципе, правы окажутся и те и другие.

    Действительно, Овен может устроить перекус на ходу, не испытывает неудобств, если приходится кушать в одиночку. Но было бы несправедливо думать, будто Овну все равно, что есть. Он любит простую, но, тем не менее, качественную пищу. Овен любит путешествовать, а потому не чужд экзотике, новые и необычные вкусы пробует с готовностью и удовольствием и легко к ним привыкает. Хотя все-таки отдает предпочтение острой и пряной пище, а также всему жареному. И даже более того - испытывает слабость ко всему поджаристому и хрустящему. Парадоксально, но при всем своем отношении к пище, среди Овнов довольно редко встречаются полные люди, а ведь для любого другого знака тяжелая, острая, жирная пища, принимаемая то на бегу, то ненормированно по времени, может незамедлительно сказаться на фигуре и здоровье.

    Коктейльный гороскоп для Овна

    Овнам сложно устоять перед новыми напитками, особенно теми, которые только появились в ассортименте баров. Еще неопробованные вкусы влекут Овнов к себе своей новизной и экзотичностью. Овны – и мужчины и женщины – уважительно относятся к крепким спиртным напиткам и, честно говоря, предпочитают их больше, чем слабоалкогольные коктейли. Виски Jack Daniels, скотч, водка – отличное угощение для мужчин. Ликер Cointreau, коктейль «Cosmopolitan» - хороший выбор для женщин.

    1-10 11-11
    часы
    Мы уже большие :)
    Именины
    Праздники
    Праздники сегодня
    Информер праздники сегодня
    Вздумьев день
    КаленДАРь - праздник на каждый день
    Орфография
    Система Orphus
    Яндекс.Метрика