Статистика |
Статистика материалов Новостей: 53 Статей: 181 Блогов с открытками: Кулинарных рецептов: 130 Фото: 172 Коментариев: 72
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
В разделе материалов: 43 Показано материалов: 11-20 |
Страницы: « 1 2 3 4 5 » |
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 28.10.2010, 01:38, Четверг
Категория: торты и пирожные
для бисквитного коржа:
3 яйца 50г сахара 1 упаковка ванильного сахара 1 ч.л. лимонного сока 75г муки 0,5ч.л. разрыхлителя
для начинки:
400 г творога 9 % 200 г сметаны 19% 3 ст.л. лимонного сока 4-5 ст.л. сахара 20-25г желатина + 100г молока для заливки желатина
для украшения:
фрукты (ягоды) – любые (по сезону и желанию). Бесцветное желе для торта (или можно зажелировать яблочный или виноградный сок).
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 28.10.2010, 01:10, Четверг
Категория: торты и пирожные
Бисквит: 5 яиц
1 ст. сметаны
1ст. сахара
2,5 ст. муки
1 пачка разрыхлителя (можно заменить содой гашеной уксусом 1 ч. л.)
Крем: 1банка сгущенки
300г масла
Какао 2 ст. ложки
Лимон
Грецкий орех измельченный (200г)
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 27.10.2010, 22:55, Среда
Категория: торты и пирожные
Тесто: 4 яйца 1 ст сахара 1ст муки 1ч л соды гашеная уксусом 2-3 ст л какао
Крем: 150-200 гр вишни 0,5 банки вареного сгущенного молока 200 гр масла 0,5 ст коньяка
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 27.10.2010, 22:43, Среда
Категория: торты и пирожные
100 г молочного шоколада 200 г горького шоколада (чем выше %, тем лучше) 200 г сливочного масла 3 яйца 200 г сахара 200 г муки 170 г меда 200 мл сливок 35% 2 ст л какао 1 чайная ложка соды
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 27.10.2010, 22:23, Среда
Категория: торты и пирожные
Тесто: 130 гр. сливочного масла 200 гр сахара 3 яйца 1 ч.л. гашеной соды 1 ст. муки 3 ч.л. какао
Крем: 300 гр. сливочного масла 300 гр. сахарного песка 400 мл молока 3 ст.л. манной крупы 2 лимона
Фрукты, орехи, посыпка, кокосовая стружка для украшения (по Вашему желанию)
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 27.10.2010, 00:25, Среда
Категория: торты и пирожные
Бисквит: 2 яйца 3/4 ст. муки 3/4 ст. сахарного песка
Крем: 350 гр сметаны 15-20% 3/4 ст. сахарного песка 10 гр. желатина
Шоколадный крем: 350 гр сметаны 15-20%
3/4 ст. сахарного песка
10 гр. желатина 3 ч.л. какао
Желе фруктовое или ягодное для заливки.
Орехи, фрукты, ягоды, сухофрукты, цукаты по желанию.
|
|
|
|
|
Добавил: irisal
Дата: 18.08.2010, 15:35, Среда
Категория: торты и пирожные
мука пшеничная - 5 ст. ложек,масло сливочное - 5 ст. ложек,сахар - 1\2 стакана яйцо - 2 шт.,джем абрикосовый - 4 ст. ложки,кокосовая стружка - 1 стакан соль - по вкусу
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 02.12.2009, 22:15, Среда
Категория: торты и пирожные
яйца - 9 шт. кофе молотый - 3,5 ч.л. сахар - 300 г мука - 1 стакан масло сливочное - 0,5 ст.л. ягоды свежие - 200 г
пудра сахарная - 125 г молоко - 1 стакан крахмал - 1 стакан
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 02.12.2009, 22:04, Среда
Категория: пироги
1 ст. муки пшеничной 4 яйца 1/2 стакана сахара 150 гр масла сливочного 1/2 стакана ликера черешневого 350 гр черешни соль – по вкусу
|
|
|
|
|
Добавил: irisal
Дата: 11.11.2009, 21:30, Среда
Категория: пироги
филе рыбы - 500 гр. масло растительное - 1 ст. ложка сыр твердый тертый - 70 гр. томат-пюре - 2 ст. ложки маргарин - 2 ст. ложки мука пшеничная - 2 ст. ложки молоко - 250 гр. яйца - 3 шт. перец черный молотый, соль по вкусу
|
|
|
|
Праздники сегодня |
|
Вздумьев день | |
Орфография |
|
|