Рецепт для Скорпиона. Сырники с апельсиновым мармеладом. - Вторые блюда из творога и молочных продуктов - Вторые блюда - Кулинария


	Главная \| Регистрация \| Вход
	Приветствую Вас Гость \| RSS

Меню сайта

Форма входа

Категории раздела

Вторые блюда из мяса [11]

Вторые блюда из круп и злаков [4]

Вторые блюда из овощей [5]

Вторые блюда из творога и молочных продуктов [1]

Вторые блюда из птицы [5]

Вторые блюда из рыбы и морепродуктов [10]

Вторые блюда в горшочках [2]

Вторые блюда с грибами [1]

Облако тегов

ICQ

564768607

Статистика

Статистика материалов

Новостей: 53
Статей: 181
Блогов с открытками:
Кулинарных рецептов: 130
Фото: 172
Коментариев: 72

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Друзья сайта

Сеть магазинов "Коралл"

"Эликор"

Сайты Череповца

"Демократор" - решение общественных проблем

Наш опрос

Главная » Файлы » Вторые блюда » Вторые блюда из творога и молочных продуктов

Рецепт для Скорпиона. Сырники с апельсиновым мармеладом.

30.09.2009, 00:59

Рецепт для Скорпиона

24 Октября-22 Ноября
Сырники с апельсиновым мармеладом


для сырников: 1 кг творога (5%) 2 яйца 7 ст. л. пшеничной муки 3 ст. л. сахара 1 упаковка ванильного сахара соль на кончике ножа растительное и сливочное масло по вкусу	для мармелада: 1 апельсин 1 стакан сахара


Способ приготовления	Время - 40мин.	Порций - 3
1 Для приготовления мармелада апельсины вымыть и, не очищая от кожуры нарезать небольшими ломтиками.	2 Ломтики апельсинов положить в ковш и засыпать их сахаром. Затем влить полстакана горячей воды, довести до кипения и варить на небольшом огне до загустения, периодически снимая пену.	3 Для приготовления сырников выложить творог в чашу для смешивания, добавить яйца, сахар, 5 ст. л. муки и ванильный сахар. Массу тщательно перемешать.

4 Мягкое творожное «тесто» разделить на небольшие порции при помощи чайной ложки.	5 Каждую порцию теста положить на доску, обильно посыпанную мукой, при помощи ножа придать ей форму шайбы и обвалять со всех сторон в муке.	6 В сковороде растопить сливочное масло и разогреть. Сырники обжарить в масле с двух сторон до образования румяной корочки. Сырники подавать теплыми, полив их апельсиновым мармеладом.