капуста белокочанная - 200 гр. маслята - 100 гр. лук репчатый - 1 головка яйцо вареное - 1 шт. масло растительное - 4 ст. ложки майонез - 6 ст. ложек соль по вкусу Капусту отварите, разберите на листья, утолщения отбейте. Лук и грибы порубите, обжарьте на масле, добавьте рубленое яйцо, посолите. На капустные листья выложите приготовленный фарш, сформируйте голубцы, смажьте их майонезом и запекайте до готовности. |