Лук репчатый
соленые грибы
отварное мясо или кура
отварной картофель
сырая морковь
зелень
майонез
Салат готовится слоями, каждый слой промазывается майонезом. Готовый салат настаивается в холодильнике не менее двух часов
1 слой - обжаренные кольца лука 2 слой - мелко нарезанные грибы 3 слой - мясо порезать соломкой. Я заменяю копченой куринной грудкой 4 слой - натертый на крупной терке картофель 5 слой - морковь натереть на терке. Я тру на мелкой, но это не принципиально 6 слой - посыпать натертым яйцом Украсить зеленью, морковь, ну и в принципе, как вам подскажет фантазия.
Приятного аппетита!
|