Самое известное покрытие в мире – это Teflon    («Тефлон»), поэтому часто антипригарное и тефлоновое покрытия выступают как слова-синонимы. Тефлон был разработан в 1930-е годы американским химическим гигантом DuPont. Сегодня этот материал принимает участие в создании не только кухонной утвари, но и одежды, зонтов, ковров, и даже пуль. При производстве различных высокотехнологичных соединений, в том числе и тефлона, используется синтетический полимер – перфлюорооктановая кислота (PFOA), а также перфтороктановая кислота (С-8). Именно эти вещества вызвали у экологических организаций Запада ряд вопросов. По различным заверениям , С-8 может способствовать повышению уровня холестерина и триглицеридов в крови, а следовательно, увеличивать риск сердечно- сосудистых заболеваний и инсультов, а PFOA – приводит к дефектам у новорожденных и вызывать рак. Такие страшные обвинения посыпались на голову компании DuPont в Америке, однако на сегодняшний день компания представила документы, свидетельствующие о безопасности тефлонового покрытия.
Сегодня копания Дюпон предлагает несколько видов покрытия Teflon, самыми распространенными из которых являются Teflon Classic, Teflon Select и Teflon Platinum. Teflon Classic – это двухслойное покрытие, на котором удобно готовить с минимальным количеством масла или даже без него и легко мыть. Teflon Classic - это отличное сочетание цены и качества. Teflon Select и Teflon Platinum являются трехслойными покрытиями, что обеспечивает дополнительные преимущества в стойкости к механическим повреждениям и долговечности. Неоспоримым преимуществом покрытия Teflon Platinum является возможность использования металлических аксессуаров при приготовлении пищи. При правильном использовании посуда с покрытием Teflon Classic прослужит до 3 лет, Teflon Select от 5 до 7 лет, Teflon Platinum свыше 7 лет.

Компания Teflon работает с крупными Российскими заводами, выпускающими посуду с антипригарным покрытием, такими как, «Демидовский», «Калитва», «Нева-Металл Посуда», «Северстальэмаль».Прежде чем получить лицензию, завод-производитель проходит строгий контроль качества по стандартам предприятия.