Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
торты и пирожные [17]
пироги [16]
к пасхе [0]
печенье, пряники, кексы, вафли. [3]
Блины и оладьи [7]
Облако тегов
ICQ
564768607
Статистика

Статистика материалов

Новостей: 53
Статей: 181
Блогов с открытками:
Кулинарных рецептов: 130
Фото: 172
Коментариев: 72


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Сеть магазинов "Коралл"
  • "Эликор"
  • Сайты Череповца
  • "Демократор" - решение общественных проблем
  • Наш опрос
    Стало интересно, каков возраст посетителей нашего сайта :) Голосуем!
    Всего ответов: 207
    Главная » Файлы » Выпечка » пироги

    ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ С ЗАЛИВКОЙ
    28.02.2011, 17:45
    Персиковый пирог с заливкой ( абрикосовый)

    Тесто:
    250г муки
    125г сахара
    125г масла или маргарина
    1 яйцо
    из этих ингредиентов замесить тесто
    формочку смазать маслом и выложить тесто
    персики порезать кубиком(сок не выливать он нам ещё пригодится)
    теперь варим пудинг на соке от персиков
    1 пачка ванильного пудинга(37г)
    350мл сока от персиков(у меня сока немного не хватило я добавила кипячёной водички)
    сахар(кто любит сильно сладко может добавить сахара)
    как только пудинг сварится добавить порезанные персики
    всё хорошо помешать

    пудинговую массу выкладываем на тесто и отправляем в духовку на 35минут 180г
    пока пирог печётся делаем заливку
    3яйца
    90г сахара
    1баночку сметаны(200г)
    белки хорошо взбить
    желтки с сахаром и со сметаной взбить
    потом добавить белки к желткам и осторожно размешивать венчиком снизу вверх
    после 35минут достаем наш пирог
    готовую заливку выкладываем на пирог

    и отправляем опять в духовку на 20минут

    Категория: пироги | Добавил: stranik48
    Просмотров: 1043 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    часы
    Мы уже большие :)
    Именины
    Праздники
    Праздники сегодня
    Информер праздники сегодня
    Вздумьев день
    КаленДАРь - праздник на каждый день
    Орфография
    Система Orphus
    Яндекс.Метрика