Статистика |
Статистика материалов Новостей: 53 Статей: 181 Блогов с открытками: Кулинарных рецептов: 130 Фото: 172 Коментариев: 72
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Всего материалов в каталоге: 130 Показано материалов: 11-20 |
Страницы: « 1 2 3 4 ... 12 13 » |
|
|
Добавил: stranik48
Дата: 20.02.2011, 01:03, Воскресенье
Категория: всевозможные салаты
Очищенные тушки кальмара небольшого размера – 7-8 шт капуста белокочанная свежая – 1/6 среднего кочана, кукуруза консервированная – 1 банка (300гр), крабовые палочки – 200 гр, салат из морской капусты – 1банка (200гр), зелень свежая, перец горошком для украшения, майонез для заправки.
|
|
|
|
|
Добавил: stranik48
Дата: 20.02.2011, 01:01, Воскресенье
Категория: Закуски
10 пустых яичных скорлупок с аккуратно проколупанными отверстиями в нижней (тупой) части сладкий перец желтого и красного цвета (по половинке каждого будет вполне достаточно) 150 г ветчины или другой копчености немного маслин, консервированной кукурузы и горошка 2 ст. ложки желатина (от5 - 15 гр. - зависит от бульона) 400 г прозрачного куриного бульона зелень петрушки
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 16.02.2011, 02:12, Среда
Категория: печенье, пряники, кексы, вафли.
1 пачка маргарина 2 яйца 1/3 стакана сахара (кто любит послаще, можно увеличить до 1 стакана) 1 ч.л. соды без горки гашеная уксусом или лимонной кислотой 10 гр. ванильного сахара начинка (в этих рогаликах дольки груши из варенья)
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 16.02.2011, 01:44, Среда
Категория: пироги
Тесто:
2 яйца 1 ст сахарного песка 1 ст муки 1 ч.л. соды гашеная уксусом 2 яблока
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 28.10.2010, 01:40, Четверг
Категория: пироги
Тесто: 400 г муки 250 г сливочного масла 1 яйцо 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка горчицы 3/4 ч. ложки соли
Для начинки:
2 небольших куриных грудки 200 мл 20% сливок и 150 мл молока 2 яйца и 2 желтка 50 г твердого сыра (лучше пармезана) 1 ст. ложка горчицы с зернами 2 больших яблока или 3 небольших 3 луковицы 50 мл растительного масла 1 ч. ложка сахара, соль, перец 1/2 ч. ложки сухого базилика 1/2 ч. ложки сухого орегано
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 28.10.2010, 01:38, Четверг
Категория: торты и пирожные
для бисквитного коржа:
3 яйца 50г сахара 1 упаковка ванильного сахара 1 ч.л. лимонного сока 75г муки 0,5ч.л. разрыхлителя
для начинки:
400 г творога 9 % 200 г сметаны 19% 3 ст.л. лимонного сока 4-5 ст.л. сахара 20-25г желатина + 100г молока для заливки желатина
для украшения:
фрукты (ягоды) – любые (по сезону и желанию). Бесцветное желе для торта (или можно зажелировать яблочный или виноградный сок).
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 28.10.2010, 01:10, Четверг
Категория: торты и пирожные
Бисквит: 5 яиц
1 ст. сметаны
1ст. сахара
2,5 ст. муки
1 пачка разрыхлителя (можно заменить содой гашеной уксусом 1 ч. л.)
Крем: 1банка сгущенки
300г масла
Какао 2 ст. ложки
Лимон
Грецкий орех измельченный (200г)
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 28.10.2010, 00:37, Четверг
Категория: Вторые блюда из круп и злаков
Ингредиенты: потрошеный цыпленок весом 1 кг 1 тыква
среднего размера 0,5 стакана риса 1 лук-порей (только белая часть) 200 г кураги 100 г сливочного масла растительное масло для
обжаривания, соль, перец по вкусу
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 27.10.2010, 22:55, Среда
Категория: торты и пирожные
Тесто: 4 яйца 1 ст сахара 1ст муки 1ч л соды гашеная уксусом 2-3 ст л какао
Крем: 150-200 гр вишни 0,5 банки вареного сгущенного молока 200 гр масла 0,5 ст коньяка
|
|
|
|
|
Добавил: Коралл
Дата: 27.10.2010, 22:43, Среда
Категория: торты и пирожные
100 г молочного шоколада 200 г горького шоколада (чем выше %, тем лучше) 200 г сливочного масла 3 яйца 200 г сахара 200 г муки 170 г меда 200 мл сливок 35% 2 ст л какао 1 чайная ложка соды
|
|
|
|
Праздники сегодня |
|
Вздумьев день | |
Орфография |
|
|